eglise de 葉山庵

記念日特別メニュー

お誕生日・結婚記念日・還暦などのお祝いに最適な特別メニューです! 女子会やグループでのお集まりにもご利用いただけます。

おひとり様 10,000円(税・サ込)

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  • 2018.07.03
    「夏の新メニュー」
    ランチ・ディナー共に夏の新メニューに変更致しました。
    旬の食材をふんだんに使用した新しいメニューをお愉しみ下さいませ。
    皆さまのお越しをスタッフ一同お待ち申し上げております。
  • 2018.04.16
    「春の新メニュー」
    ランチ・ディナー共に春の新メニューに変更致しました。
    春野菜や鮮魚を使用し、
    最高品質の黒毛和牛や鮮度抜群のさいたまヨーロッパ野菜など、
    旬の食材をふんだんに使用した新しいメニューをお愉しみ下さいませ。
    皆さまのお越しをスタッフ一同お待ち申し上げております。
  • 2018.01.28
    「バレンタインデーメニュー」
    2/10~2/14限定で「バレンタインデーメニュー」をご用意致しました。
    今年のバレンタインデーはチョコレートではなく、
    葉山庵のナチュラルフレンチのプレゼントはいかがでしょうか。
    皆様のご予約をお待ち致しております。

料理長 松下 琢馬

北海道・北見市出身。
調理師だった父親の影響もあり
この道に入るべく札幌の専門学校に進む。
卒業後、都内ホテル・有名店で修行。
2009年に葉山庵に入社、2014年料理長に就任現在に至る。
埼玉の地産池消にも力をいれ、
葉山庵がこれまでに培ってきた手法と
生産者さんから直接届けられる食材を中心に、
最終的な味を決める“塩”に特に気を配りながら、
来店されたお客様に喜んでいただけるよう
日々精進している。