6月24日に発売となった「横浜ウォーカー」7月7日号に畑シェフが登場!
今号から始まった新連載企画【ジモト料理人レシピ】のコーナーで、
畑シェフがトップバッターとして登場し、ご家庭で簡単に作れる賄いレシピを披露。
デミグ [...]
2009/06/24
2009/06/15
葉山庵グループ総料理長 畑康治がフランス料理界において最も権威のある「ディシプル・ドゥ・オーギュスト・エスコフィエ」を授章いたしました。
これも皆様の変わらぬご支援の賜物と、心より感謝致しております。
この授章を記念して [...]
2009/05/28
2009年6月1日から6月30日まで、横浜市内各所で『横浜フランス月間2009』が開催されます。
「Grandciar葉山庵」では、横浜フランス月間スペシャルメニューをご用意いたしました。
ランチ フランス月間スペシャル [...]
2009/05/27
5月30日(土) 21時からテレビ東京系でオンエアされる、「出没!アド街ック天国」にてグランシェール葉山庵が紹介されることとなりました。
開国博Y150を中心とした横浜ベイエリアの中で、見事30位以内に選ばれました。
何 [...]