お祝いプラン

お祝いプラン


お誕生日やご記念日など、人生の様々な節目を大切な方々とお過ごしください
デザートはパティシエ特製の華やかなケーキで記念に残るお祝いを。
皆様での記念写真をプレゼント致します。

前日までにコースのご予約をお願い致します。

ランチプラン  5,000円(税・サービス料込み)

<アミューズ>
本日の一口オードブル

<前菜>
海の幸と山の幸のカクテル仕立て イクラを添えて
ハーブの香るラヴィゴットソース

<スペシャリテ>
フォアグラの茶碗蒸し トリュフとポルト酒のソース
白トリュフの香りのカプチーノ風

<魚料理>
本日の鮮魚のポワレ
海のエキスのスープ仕立て

<肉料理>
特撰牛フィレ肉のロースト 旬野菜添え
山葵の香るジュ・ドゥ・ブフ

<デザート>
パティシエ特製お祝いケーキ
ご希望のメッセージを承ります

<食後のひと時に>
フレーバーティーまたはコーヒー

<パン>
豆乳パン 天然酵母パン

ディナープラン  8,000円(税込・サービス料10%別)

<アミューズ>
本日の一口オードブル

<前菜>
三崎マグロと鮮魚のカクテル仕立て 地野菜とイクラをあしらって
ハーブの香るラヴィゴットソース

<スペシャリテ>
フォアグラの茶碗蒸し トリュフとポルト酒のソース
白トリュフの香りのカプチーノ風

<魚料理>
本日の鮮魚のポワレ
海のエキスのスープ仕立て

<お口直し>
旬の果実のグラニテ

<肉料理>
特撰牛フィレ肉のロースト 旬野菜添え
ジュ・ドゥ・ブフ

<デザート>
パティシエ特製お祝いケーキ
ご希望のメッセージを承ります

<食後のひと時に>
“ノーベル賞晩餐会でも供されたバラの香りの紅茶”セーデルブレンドティー
またはコーヒー

<パン>
豆乳パン 天然酵母パン

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