葉山庵Tokyo

Lunch

2017クリスマスメニュー

Menu de Noel


12月18日(月),12月19日(火),12月21日(木) ~ 12月25日(月)
A:16,000円  B:18,000円  C:20,000円  D:24,000円

アミューズ
クリスマスの小さなお楽しみ

前菜
オマール海老 洋梨とフレッシュハーブのアンサンブル
トリュフの香るビーツのクーリ

温前菜
フォアグラのポワレ 安納芋のクリーム
ピスタチオとシトロンヴァニラ

魚料理
寒平目のロースト 色彩野菜のマティニヨン
香り高いシャンパーニュソース

スープ
コンソメロワイヤル マニゲットの香り

肉料理
葉山牛サーロインのグリエ シェリーワインソース
冬キャベツとセップ茸のブレゼ

デザート
クリスマス・スノーボール
~フランボワーズとアロマ香るショコラブランのマリアージュ~

食後のひと時に
ノーベル賞晩餐会でも供されたバラの香る紅茶
“セーデルブレンドティー”
または
コーヒー


A:16,000円 お食事のみ
(12/18,12/19,12/21,12/22と12/24,25の2部のみご予約を承ります)

B:18,000円 シャンパンの乾杯酒付

C:20,000円 シャンパンの乾杯酒とハーフボトルワイン(白か赤)付

D:24,000円 ドン・ペリニヨンの乾杯酒付&窓側席確約


12/23 ~ 12/25の3日間は2部制とさせていただきます

12月23日(土)・12月24日(日)
1部:17:00~19:30
2部:20:00~22:30

12月25日(月)
1部:17:30~20:00
2部:20:30~23:00
ディナーメニューの価格は全て税込です
上記料金に10%のサービス料を申し受けます



ご予約はお電話にて承ります
TEL:03-5785-1654
良いお席はお早めにご予約下さい



【ご注意】
ご予約日の1週間前までにお電話にてご予約の確認をさせていただきます。
お電話に出られない場合や折り返しのお電話をいただけない場合は、
誠に勝手ながらキャンセルとさせていただくことがございます。
ご予約の際は必ず繋がる電話番号をお伝えください。



料理写真はイメージです


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