eglise de 葉山庵

Party パーティー

土曜・日曜・祝日限定!
6名様以上でご利用いただけるお得なランチコースです
グループ全員同じコースをお選び下さい

グループランチ Aコース3,000円

 

<アミューズ>

本日の一口オードブル

<前菜>

旬素材の3種盛り合わせ

<スペシャリテ>

“葉山庵グループのスペシャリテ” フォアグラの茶碗蒸し
トリュフとポルト酒のソース 白トリュフの香るカプチーノを浮かべて

<メイン料理>

特選牛フィレ肉の網焼き 埼玉地野菜を添えて ジュ・ド・ブフのソース

<デザート>

パティシエ特製 季節のデザート

<食後のひと時に>

ノーベル賞晩餐会でも供されたバラの香りの紅茶"セーデルブレンドティー
または
コーヒー

<パン>

豆乳パンとバケット

 


グループランチ Bコース5,000円

<アミューズ>

本日の一口オードブル

<前菜>

旬素材の3種盛り合わせ

<スペシャリテ>

“葉山庵グループのスペシャリテ” フォアグラの茶碗蒸し
トリュフとポルト酒のソース 白トリュフの香るカプチーノを浮かべて

<魚料理>

鮮魚と帆立貝のコンポジション 軽いクリームソース

<肉料理>

特選牛フィレ肉の網焼き 埼玉地野菜を添えて ジュ・ド・ブフのソース

<デザート>

パティシエ特製 季節のデザート

<食後のひと時に>

ノーベル賞晩餐会でも供されたバラの香りの紅茶"セーデルブレンドティー
または
コーヒー

<パン>

豆乳パンとバケット

 

 


※必ず前日までにご予約をお願いします
※料金はすべて消費税を含みます(サービス料10%を別途頂戴します)
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます
※料理写真はイメージです

 

 


Party Plan8,800yen

※平日は2,000円引き

<前菜>

北海道産ホタテ貝のカクテル
鯖節で取った出し汁のクリスタルジュレ

<スペシャリテ>

“葉山庵のスペシャリテ”フォアグラの茶碗蒸し
トリュフとポルト酒のソース

<魚料理>

市場から本日入荷の鮮魚のポワレ

<肉料理>

加須 香り豚のロティ 旬野菜添え

<デザート>

パティシエ特製季節のデザート

<フリーフロー>

スパークリングワイン
白ワイン
赤ワイン
ビール
日本酒
焼酎
ウーロン茶
オレンジジュース
ジンジャーエール

貸切時設備
無料貸出:有線マイク1本・ワイヤレスマイク1本・
音響設備・プロジェクター
有料貸出:ピアノ
追加手配可能:花束・司会者・手土産・
送迎バス・タクシーチケット
  • パーティープランは30名様以上でご利用いただけます。
  • フリードリンクは2時間制となります
  • (延長も可能ですのでご相談ください)

メニューは季節や食材の仕入により変更になる場合がございます。

価格には消費税・サービス料を含みます。

Special Party Plan10,800yen

※平日は2,000円引き

<前菜>

厳選魚介の菜園仕立て 北海道産イクラ飾り
和風のラヴィゴットソース

<スペシャリテ>

“葉山庵のスペシャリテ”フォアグラの茶碗蒸し
トリュフとポルト酒のソース

<魚料理>

市場から本日入荷の鮮魚のポワレ

<お口直し>

旬果実のグラニテ

<肉料理>

特選黒毛和牛サーロインの網焼き 埼玉野菜と共に
ヴァンルージュソース

<デザート>

パティシエ特製季節のデザート

<フリーフロー>

スパークリングワイン
白ワイン
赤ワイン
ビール
日本酒
焼酎
ウーロン茶
オレンジジュース
ジンジャーエール

貸切時設備
無料貸出:有線マイク1本・ワイヤレスマイク1本・
音響設備・プロジェクター
有料貸出:ピアノ
追加手配可能:花束・司会者・手土産・
送迎バス・タクシーチケット
  • パーティープランは30名様以上でご利用いただけます。
  • フリードリンクは2時間制となります
  • (延長も可能ですのでご相談ください)

メニューは季節や食材の仕入により変更になる場合がございます。

価格には消費税・サービス料を含みます。

Private Party Plan最低保証30万円~

日程・人数・金額・料理などについてはご相談ください

歓迎会・送別会・忘年会・新年会・
同窓会・食事会・表彰式・卒業式などにご利用ください。